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]]>Avant de commencer…
A l’image du reste de la Malaisie, Malacca est une ville au passé colonial très riche. Au16e siècle, c’est un port stratégique pour le commerce avec le reste de l’Asie. Aujourd’hui encore, on retrouve cette diversité culturelle et religieuse dans les rues colorées, les monuments mais aussi la cuisine. Envahie d’abord par les portugais au 16e siècle puis par les hollandais en 1641, la ville a également accueillie des populations en provenance d’Inde ou de Chine. Les anglais, eux n’arriveront pas avant 1824 où ils resteront jusqu’à l’indépendance de la Malaisie en 1957. Tout cela explique le mélange culturel qui définit si bien la ville de Melaka, d’ailleurs inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2008. Maintenant que vous en savez un peu plus sur l’histoire de Melaka, voici quelques idées pour la découvrir de l’intérieur
Manger dans l’un des meilleurs restaurants indien du pays
Cette idée prend la tête de la liste car c’est aussi la première chose que nous avons faite en arrivant sur place. Dès lors, nous avions qu’une seule obsession, manger au sein de cette véritable institution : j’ai nommé le restaurant Pak Putra. Réputé pour servir le meilleur poulet tandoori de Malaisie, nous avions hâte de nous faire notre propre avis. Le restaurant n’est ouvert que le soir mais il affiche complet dès 18h30. Le service est rodé pour satisfaire les gourmands de toutes origines, qui s’y pressent dès l’ouverture. En 4 jours, c’est devenu notre cantine : un poulet tandoori cuit selon les traditions et les meilleurs naans que j’ai jamais mangé ! Si vous passez dans le coin, vous ne pourrez pas ne pas vous y arrêter !
Visiter la Place Rouge
Cette place du centre ville est un lieu chargé d’histoire. Ses monuments de couleur rouge brique, dont notamment son église, Christ Church, lui ont valu le surnom de Place Rouge. Également nommée Dutch Square, elle date, vous l’aurez compris, de l’époque hollandaise. Pour pouvoir l’admirer tranquillement, il vaut mieux s’y rendre tôt le matin tant elle est toujours encombrée de touristes chinois. Sur la place, vous trouverez également les fameux trishaw. Les tuk tuk locaux qui offrent un tour au touristes à bord de leur véhicule décoré façon Spiderman ou Hello Kitty et la musique poussée à fond.
Monter jusqu’à l’Eglise Saint-Paul
Véritable vestige de l’occupation portugaise, l’Eglise Saint-Paul est la plus vieille église d’Asie du Sud-Est. Construite en 1521, elle a traversé les siècles. Elle prit d’abord la fonction de chapelle avant d’être baptisée en église par les hollandais. Sous l’occupation anglaise, le lieu servait d’abri pour les munitions. Elle vous demandera cependant quelques efforts puisqu’elle se situe en haut d’une petite colline. Je vous conseille donc de vous y rendre tôt le matin, quand les températures sont encore clémentes. La vue sur la ville de Melaka est très agréable.
Assister au coucher de soleil sur la Mosquée flottante
Indiscutablement, mon endroit favori de Melaka. Malheureusement ce n’est pas parce que l’endroit est isolé… Mais qu’importe. La Melaka Straits Mosquee, construite sur l’eau, offre un fantastique spectacle à la tombée du jour. Nous nous y sommes rendus à pieds (oui c’est possible) mais si vous préférez, prenez un Grab ou un taxi. Vous pourrez également vous y rendre en vélo. Si vous le souhaitez, vous pouvez rentrer dans la mosquée en dehors des heures de prière. De notre côté, nous nous sommes contenter de trouver un spot acceptable pour admirer les magnifiques couleurs du soleil couchant. Un souvenir précieux !
Se balader sur Harmony Street
Tout comme dans la ville de Penang, Melaka possède une rue qui traduit à la perfection sa richesse culturelle. Jalon Tokong, également connue sous le nom de Harmony Street, regroupe une mosquée, un temple chinois ainsi qu’un temple indien situés à quelques mètres les uns des autres. La diversité religieuse de la ville se retrouve beaucoup dans ses bâtiments. Une balade sur Harmony Street vous permettra d’en prendre vite la mesure.
Voir la Porte de Santiago
En descendant de l’église Saint-Paul, vous pourrez vous arrêter quelques instants pour admirer la fameuse Porte de Santiago. Monument emblématique de la ville, la Porte de Santiago fut bâtie par les portugais au début du 16e siècle. Elle servait autrefois de l’entrée de la forteresse visant à protéger la ville des invasions extérieures. Il s’agit de l’un des vestiges d’architecture européenne les plus anciens d’Asie.
Marcher sur les quais de la Melaka River
Une fois sortie de la Place Rouge, vous vous retrouverez vite au calme en longeant les quais de la Melaka River. La promenade est agréable au rythme des façades colorées et des bateaux qui passent. C’est aussi le coin préféré des varans. Inutile de vous inquiéter, mais restez vigilants cependant. C’était surprenant pour nous d’en croiser autant en pleine ville ! Un pont en bois permet de longer la berge presque d’un bout à l’autre de la ville ce qui fait de la promenade un moment très sympa.
Se rendre au Night Market de Jonker Street
Rien de mieux pour découvrir les différents aspects d’une culture qu’une balade sur un marché. En Asie, ce sont les night markets qui font la loi. Ils ont lieu une à plusieurs fois par semaine selon les pays. Le Night Market de Melaka, ne fait pas exception à la règle. Il vous donne rendez-vous tous les soirs vers 19h et rassemble des stands divers et variés entre souvenirs, vêtements et nourriture. Cependant, nous l’avons trouvé beaucoup moins attrayant que les night market thaï ou viet. Comme à notre habitude, nous sommes partis en quête de notre dîner. Mais la rue était tellement encombrée qu’il était difficile d’avancer, d’autant plus que les stands de nourriture étaient plutôt rares. Nous nous sommes rattrapés en allant manger indien une dernière fois dans notre restaurant préféré !
Visiter le Baba Nyonya Heritage Museum
Lors de notre voyage, nous n’avons pas visité beaucoup de musées sauf quand il s’agissait de vrais incontournables. Comme nous avions du temps et que nous avions déjà beaucoup arpenté la ville, nous avons décidé de visiter le Baba Nyonya Heritage Museum. Le terme Baba Nyonya désigne les premiers immigrants chinois à être venus s’installer en Malaisie. Baba signifie “père” en chinois et qualifie les hommes. Nyonya vient du portugais et désigne les femmes. Le musée est en réalité une vielle bâtisse qui a abrité la première famille chinoise expatriée de Malaisie. L’entrée est à 16RM (=3€) par personne. Nous y sommes allés à l’ouverture et nous avons pu visiter, complètement seuls et à notre rythme.
Prendre un brunch à The Daily Fix
Si vous avez envie de vous essayer à un brunch particulièrement savoureux, je vous recommande The Daily Fix. Ce café situé sur la Jonker Street, la rue principale de Melaka, est caché en arrière-boutique d’un magasin de souvenirs. On comprend vite pourquoi le lieu est toujours plein. Il suffit de lire la carte qui propose un assortiments de savoureux pancakes et de cafés aux saveurs aussi variées que caramel rose ou vanille latte. Les prix sont un peu au-dessus de la moyenne mais je vous conseille de vous y arrêter pour l’ambiance agréable qu’on y trouve.
Où dormir ?
Nous avons dormi au sein de deux guesthouses différentes à Melaka et toutes deux nous ont réservé un formidable accueil !
- The Gatherings Place est un endroit propre et super accueillant. Ce sont des étudiants qui se chargent de l’accueil, ils sont très enthousiastes à l’idée de parler anglais et de nous conseiller sur le visites. Pour le petit déjeuner, vous aurez droit aux spécialités malaysiennes qu’on ira chercher spécialement pour vous !
- The Pillohouzzze est tenu par un couple dans une grande maison avec plusieurs chambres. Le lieu est propre et les gérants sont très agréables. Vous pourrez utiliser la cuisine comme bon vous semble.
Comment s’y rendre ?
Vous trouverez des bus à destination de Melaka d’à peu près toutes les gares routières du pays. Nous venions de Îles Perhentian, ce qui nous a valu un très long trajet. Je vous conseille donc de placer Melaka en début ou en fin de séjour puisque la ville se trouve juste à côté de Kuala Lumpur.
Blogueuse en herbe je vous propose de découvrir mes coups de coeur du quotidien ainsi que mes petites astuces pour réussir vos voyages ou escapades.
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]]>Georgetown, ville historique de Malaisie
La Malaisie compte 2 villes inscrites au patrimoine de l’UNESCO. Melaka ainsi que Georgetown sur l’île de Penang à l’Ouest du pays. Cet ancien comptoir colonial britannique s’est développé en conservant sa richesse culturelle. Les traditions chinoises, malaises, indiennes ou encore thaï font de la ville de Georgetown une ville cosmopolite. Également connue pour son street-art, je vous conseille vivement d’explorer le centre-ville où se côtoient édifices religieux et bâtiments aux influences diverses. Sans oublier de parler de gastronomie, puisque Penang serait également la capitale culinaire de la Malaisie ! Alors que faire à Georgetown en quelques jours ? Je vous dis tout !
Découvrir le street-art
Georgetown possède une caractéristique non négligeable, elle est connue pour être la ville du street-art ! Grâce à l’initiative de quelques responsables locaux, les oeuvres d’artistes du monde entier ornent désormais les rues de la ville. Notamment celles du lituanien Ernest Zacharevic qui vous permettent de vous mettre en scène dans le décor, mes favorites sans aucun doute. Et pour être sûrs de n’en louper aucune, le mieux est encore de se procurer une carte de la ville vous permettant de les localiser. Vous pourrez la trouver en ligne ou en vous rendant à l’Office du Tourisme.
Goûter à la culture locale
La Malaisie offre un savoureux mélange culturel qui se retrouve aussi dans nos assiettes. Influences chinoises, thaï ou encore indiennes, la cuisine est variée et délicieuse ! En termes de spécialité locale, vous pourrez commencer par le laksa. Cette soupe de noodles épicée est l’une des spécialités malaisiennes. Vous devrez vous y essayer au moins une fois. Agrémentée de citronnelle ou encore de coriandre, nous y avons goûté dans sa version végétarienne ! Autre spécialité de Penang, la Dragon Ice Ball. Cette boule de glace pilée recouverte de sirop vous rafraîchira en quand les températures grimpent ! Enfin, si comme nous, vous aimez la cuisine indienne, vous aurez de quoi vous offrir une immersion totale dans le quartier de Little India !
Se hisser sur Penang Hill
A Penang, il est possible de s’offrir un bon bol d’air en gravissant la Penang Hill. Véritable attraction locale, le lieu est le rendez-vous des habitants comme des touristes. Après avoir emprunté un funiculaire, vous pourrez admirer la vue si le temps n’est pas trop brumeux. Le lieu propose des circuits de trail pour voir des singes et des écureuils. Ici, personne ne marche, on se retrouve vite seuls en pleine nature. On a aperçu un écureuil mais rien de plus ! Mais la balade vaut le coup ! Le ticket coûte 30 RM (=6,30€) pour l’aller retour, oubliez le ticket aller simple sauf si vous êtes vraiment de grands marcheurs.
Comment s’y rendre ? Depuis la gare des bus, empruntez le bus n°204 qui vous mènera jusqu’à la station de funiculaire de Penang Hill. Comptez 2 RM (=0,50€) pour le trajet.
S’émerveiller du mélange des cultures
Visiter Penang, c’est aussi découvrir un véritable melting pot culturel et religieux. Avec ses influences chinoises, indiennes, malaises mais aussi européennes, l’île de Penang est à l’image du reste de la Malaisie. Les cultures et les religions cohabitent en harmonie. Si vous en voulez la preuve, il suffit de vous rendre sur Pitt Street. Cette rue rassemble à elle seule la Mosquée Masjid Kapitan Keling, le temple chinois Kuan Yin Teng, l’église Saint George et le temple indien Sri Mahamariamman. Ce métissage culturel se retrouve également dans la cuisine ou encore dans l’architecture. Un véritable coup de coeur pour ma part !
Visiter Chinatown et Little India
Le mélange des cultures offre également des quartiers bien différents reflétant les coutumes de ses habitants. Les couleurs et les odeurs sans oublier la musique de Bollywood ne vous laisseront aucun doute possible quand vous entrerez dans Little India. Aussi le meilleur endroit pour manger indien à petits prix !
S’offrir une balade sur les quais
Un peu plus loin du centre ville de Georgetown, vous pourrez vous rendre sur les quais. Là-bas, vous trouverez les habitations des premiers migrants chinois venus s’installer sur l’île. Certaines sont plus intéressantes que d’autres pour se balader. Notamment la Chew Jetty ou la Lee Clan Jetty. Plus animées, vous y trouverez restaurants, magasins de souvenirs et autres boutiques.
Visiter le Kek Lok Si Temple
Situé sur les hauteurs de Penang, le Kek Lok Si Temple surprenant de beauté ! Il s’agit du plus grand temple bouddhiste de Malaisie voire d’Asie du Sud-Est. Nous nous y sommes rendus tôt le matin pour éviter le monde.. du coup nous étions seuls ! L’occasion pour nous de nous balader à notre guise dans cette atmosphère paisible. L’entrée est gratuite, vous devrez seulement payer le funiculaire qui vous mènera au point le plus haut du temple. De là, vous pourrez admirer la vue mais aussi l’impressionnante statue en bronze de Kuan Yin haute de 30 mètres. Le tout pour la modique somme de 2RM (=0,50€ par personne).
Comment s’y rendre ? Nous avons une fois de plus opté pour le bus, le meilleur rapport qualité prix. Une nouvelle fois, le n°204 est celui qui vous déposera le plus près et il vous coûtera 2 RM (=0,50€).
Bonus : Le Penang International Food Festival
Pour notre plus grand bonheur, nous sommes tombés le week-end du PIFF (comprenez le Penang International Food Festival). L’occasion pour nous d’en découvrir un peu plus sur les spécialités locales et elles sont nombreuses. Dans le désordre, nous avons pu goûter au Dim Sum, au curry mee, au poulet tandoori, à de délicieux spring rolls, à un pancake au chocolat ou encore une barbe à papa ! Un festin !
Comment y aller ?
Nous avons atteint Penang depuis la Thaïlande par la frontière terrestre. Pour cela, nous avons pris le bus puis le train. Puis le bateau afin d’atteindre l’île. Le bus existe également pour la traversée.
Où manger ?
En arrivant de Thaïlande, notre premier réflexe a été de chercher un night market pour notre première soirée à Penang. Il s’est avéré qu’il n’y en avait pas. Je vous partage donc quelques adresses pour bien manger à Penang.
Amis végétariens, vous serez heureux en Malaisie. Si cependant, comme moi, vous aimez manger épicé. Les restaurants indiens végétariens ne manquent pas comme le Woodlands Vegetarian Restaurant. Une nourriture excellente et des prix plus qu’économiques. Je vous conseille d’opter pour les plateau repas pour goûter plus de choses. Si vous mangez de tout, vous pourrez vous essayer à la Food Court Penang Esplanade. Pour le reste, nous avons profité du Penang Food Festival !
Où dormir ?
Nous avons dormi au Armenian House. Un hôtel très agréable et un personnel aux petits soins. La location des vélos est gratuite ce qui est un avantage intéressant.
Infos pratiques
Train depuis Padang Besar (frontière) jusqu’à Butterworth : 11 RM
Navette de Butterworth jusqu’au ferry : gratuite
Ferry de Butterworth à l’île de Penang : 1,2 RM
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]]>Kuala Lumpur, capitale multiculturelle de la Malaisie
Les Batu Caves
Les Tours Petronas
Le Central Market
Le Merdeka Square
Chinatown
Le Jardin Botanique et le Birds Park
La KL Tower
Pour s’y rendre : Vous pourrez prendre le métro depuis KL Sentral jusqu’à l’arrêt Dang Wangi.
Se déplacer à Kuala Lumpur
Où manger ?
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