Ahh Bali ! Nous attendions cette destination avec impatience car elle symboliserait les « vacances » de notre merveilleux voyage en Asie du Sud-Est. Et nous en avons bien profité ! Bali nous a également offert une étonnante variété de restaurants et de petits coins de paradis qui ont ravis nos papilles. Je retrace pour vous les restaurants que nous avons préférés à Bali, de Ubud à Gili Trawangan en passant par Sanur ou Nusa.
Prêts à baver d’envie ?
Legian 27 Cafe
Notre premier arrêt à Bali et notre premier açaï bowl ! Pour ceux qui l’ignoreraient, les açaï bowl sont la grande tendance des petits déj instagrammables ! Autant dire que nous n’avons pas été déçu de nous être arrêté dans ce café. Un petit déjeuner sain et délicieux comme on aimerait savoir les faire soi-même pour se la jouer un peu sur les réseaux sociaux 😉
Adresse
Jl. Raya Legian, 27
Kuta
Bali – Indonésie
Alchemy
Bali est aussi le paradis des végétariens, des vegans et tous les adeptes de nourriture saine qui savent très bien que cela rime avec beau et bon ! Le restaurant Alchemy est réputé pour sa carte raw vegan (tendance qui tous les aliments cuit à plus de 47,8°C pour conserver tous les bienfaits des aliments). Petit coup de cœur pour le breakfast bar qui vous permettra de concocter vous-même votre bol. Sinon, faites confiance à la carte pour de jolies découvertes culinaire comme la raw vegan pizza. Une véritable découverte !
Adresse
Jl. Penestanan Kelod, 75 Sayan
Ubud
Bali – Indonésie
Warung Citta Ouest
Warung désigne un restaurant familial à l’aspect bien souvent modeste. Et pourtant, c’est souvent là que l’on trouve la meilleure nourriture. Bien sûr, ce sont donc ces types de restaurants que nous avons privilégié durant notre séjour en Indonésie. Quand nous avons décidé d’aller manger dans cette pizzeria italienne, nous avons tout de suite vu qu’il faudrait se battre pour avoir une place. Et on comprend vite pourquoi ! A la carte, des pizzas délicieuses et bien garnies. Le service est agréable et les ingrédients utilisés de première qualité.
Adresse
Jl. Dewisita Br.Padangtegal
Ubud Gianyar
Bali – Indonésie
Bali Eco Deli
De passage à Nusa Lembongan pour finir notre trip à Bali, nous avons mené notre petite enquête pour trouver un bon restaurant végétarien. Mission réussie avec le Bali Eco Deli située dans la rue principale de l’île. Là-bas une carte efficace et variée qui suffit à nous faire hésiter de longues minutes tellement tout semble appétissant. Petit bonus, le restaurant lutte contre la pollution et notamment la pollution plastique, véritable plaie sur les îles comme Bali. Pas de bouteille d’eau donc, mais on vous reverse de l’argent pour chaque bouteille en plastique ramenée.
Adresse
Jl. Raya Jungut Batu, Jungutbatu
Nusa Lembongan
Bali – Indonésie
Garden Café
Ce petit restaurant d’Ubud est un petit trésor que nous avons découvert par hasard. Situé à proximité de notre hôtel Kausala, ce superbe établissement et sa cour ombragée sont parfaits pour un moment au calme. La propriétaire est une femme adorable qui nous a cuisiné un nasi kampur (plat typique balinais) avec amour. Et on s’est tellement régalé, qu’on y est retourné le lendemain 🙂
Adresse
Jl. Bisma, 7
Ubud
Bali – Indonésie
The Banyan Tree
Localisé sur l’île de Gili Trawangan, The Banyan Tree est un restaurant éco-responsable qui sert des plats variés essentiellement végétariens. La terrasse, les pieds dans le sable, est très agréable pour se restaurer à des prix raisonnables. Ici aussi, les bouteilles d’eau sont bannies et c’est tant mieux, vous pourrez goûter aux délicieuses eaux infusées au concombre ou à l’aloe vera.
Adresse
Jl. Pantai
Gili Trawangan – Lombok
Bali – Indonésie
Ikan Restaurant
A quelques kilomètres à peine du Banyan Tree je vous conseille également le restaurant Ikan. La carte est pleine de délices pour les papilles. J’ai opté pour le burger végétarien et je me suis régalée. Des options végan existent également.
Adresse
Jl. Pantai
Gili Trawangan – Lombok
Bali – Indonésie
The Sand
Pour notre premier jour sur Nusa Lembongan, nous avons enfourché notre scooter à la recherche des plus jolies vues de l’île. Sur la route, nous nous sommes arrêtés à The Sand situé à Nusa Ceningan pour un petit déjeuner avec vue mer. Un petit moment hors du temps. Notre choix s’est porté sur un avocado toast et un smoothie bowl. Magique ! L’un de nos restaurants coup de coeur lors de nos deux semaines à Bali.
Adresse
Jl. Nusa Ceningan
Nusa Ceningan
Bali – Indonésie
Warung Baby Monkeys
Les restaurants ne manquent à Sanur mais pour la plupart, ils ne correspondaient pas à notre budget. Nous avons donc préféré donner sa chance à ce restaurant balinais et sa décoration atypique composée exclusivement de singes. Nous en avons profité pour déguster notre dernier nasi kampur avant de nous envoler pour Dubaï le jour suivant.
Adresse
Jl. Sudamala, 6
Sanur
Bali – Indonésie
Massimo
Après deux semaines à Bali, nous avons gouté de nombreux plats typiques mais nous avons aussi eu envie de nous faire plaisir ! Direction le restaurant Massimo, véritable institution de la ville de Sanur, pour une pizza ! Un vrai bonheur !
Adresse
Jl. Danau Tamblingan, 228
Sanur
Bali – Indonésie
D’autres adresses de bons restaurants à recommander ? N’hésitez pas à en faire part !
Expat’ multi-récidiviste et blogueuse voyage, je vous partage mon expérience et mes coups de coeur pour vous aider à organiser vos voyages !
